Ini repeat order dari kampus salemba-nya UI. Dibuat di oven Hock yang baru dibeli. Loyangnya juga baru dibeli. Berhubung ovennya baru, kuenya cakep banget meninggi. Dan mantep diangkatnya pas udah jadi.
Awal2 sempet pusing juga dengan gambar mortal kombat, khawatir Mba Ina Larizz gak ada, atau di Tigerson gak ada. Jadi browsing lah di google. Ternyata ada tuh, Alhamdulillah. Pelajaran penting dari cake ini adalah, double chocolate itu gak mesti dengan dekor coklat doank kok! Hihhihihi... pager-pagernya juga boleh dikasih warna-warni. Meski tetep aja aku gak pake butter cream buat ngedekor, tapi yang jadi pager itu tetep coklat walaupun warnanya pink, biru, dan ungu.
Nggak tau ya... sampe sekarang masih gak berani dekor pake butter cream. Pertama, belom jago bikin butter cream yang enak. Kedua, gak berani beli butter cream jadi. Cause, butter cream di toko ani n Mira itu jelas banget menggunakan rhum. Waaah.... enak sih enak, tapi kalo jadi kayu bakar buat api neraka ntar, gimana donk...!
Jadi...teman-teman, sejauh ini aku sih ngedekor pake ganache coklat. kalo perlu warna-warni, dikasih whipped cream aja yang ditambah selai buah. Pengiriman diusahakan tidak saat matahari lagi ganteng-gantengnya di atas sana ya...!
0 ikutan komen ah:
Poskan Komentar