bikin wedding cupcakes juga ribet... tapi gak ada yang lebih menyenangkan selain keribetan itu dihargai. rasanya ilang semua capek, ketika tamu yang datang berebutan makan wedding cupcake yang belum sempat difoto...hikss...!!!
atau para tamu bule berkomentar, mini fruit pienya enak...huhuhuuuhuuu.... syenangnya! terbang ke awan deh...
makasih mba riana... (pennylane.blogsome.com) atas resep neapolitan vlanya. Yang bikin tukang kuenya hampir semaput... keenakaaaaan....! slurrph...
makasih juga mba ria (http://icicp2didapur.blogspot.com) atas resep sponge cakenya yang sukses dijadiin cupcakes dan gak mingpes. Sempet kaget juga sih... kok telur 6, terigunya setengah kilo..?? biasanya telur 5, terigu 80 gram. Jauh banget kaan...
eh tapi hasil akhirnya cakep...kue gak bantet. tetap lembuuut...
melihat cupcakes ditopping buttercream campur stoberi paletta dengan perbandingan 1:1... bikin anak-anak yang datang kalap...! apalagi cakenya pake bunga sepotong. Aduuh... baru kali ini liat orang makan cake, doyan dengan topping stoberi butter creamnya. "ini kue enak bangett... gak berasa menteganya..." huhuhuhuyy... tukang kue melayang di udara...
"aduuuh...ini fruit pie isinya pake keju ya...gurih banget".
dalam hati, boro-boro keju... tuh telor kuningnya aja...sampe sepuluh...kalo mau ikutin resep. Tapi dipangkas lah...jadi 7 apa 8 aja ya.. .kuning telornya. Sampe sekarang masih banyak tuh sisa putih telor.
Terakhir... saat pengantin udah kabur, ada aja tamu yang dateng... temen-temen mama sih... kebetulan masih ada satu cake coklat cover ganache di freezer, keluarin...potong2... bagi-bagi. "ENAAAAK....!" itu komentar yang makan.
huhuhuhuu..... padahal cakenya cuma dua lapis aja. Tapi filling ganachenya emang tebel banget. Jadi makannya mantap! Padahal gak pake hiasan apa-apa. Asli cuma cake dan ganache...
Udah ah... melayangnya...
Jadi... Buat yang penasaran kayak apa rasa kue coklat, fruit pie... dan sebagainya.... silakan pesan!!! Tukang kuenya sekarang ready 24 jam kok!
.JPG)
0 ikutan komen ah:
Poskan Komentar